Pour un diner en amoureux :

Ingrédients :

-         2 filets de daurade ( 150 g chaque)

-         Un peu de safran

-         4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%

-         Sel et poivre du moulin

Préparation :

Disposer au fond d’un plat allant au four, les filets de daurade.

Répartir le fromage blanc et le safran sur les filets

Saler et poivrer

Couvrir d’un papier aluminium

Faire cuire 10 min. à 180° environ.

Rien de plus facile.