Entrées

Velouté de tomates et de choux-fleur

Seulement 5 mn de préparation et 20 mn de cuisson: Ingrédients pour 4 personnes – 1 grosse boite de tomates pelées – 1 chou-fleur – 3 ou 4 feuilles de laurier – une noix de beurre – sel et poivre…

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La tarte fine à la provençale

Prévoyez 15 mn de préparation et 20 mn de cuisson. Ingrédients – 5 tomates – 4 feuilles de brick – 1 courgette – 1 poivron – 2 petits oignons – un peu d’huile d’olive – persil, origan et herbes de…

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Brochettes de crevettes et d’ananas

Ingrédients pour 4 personnes – 500 g de grosses crevettes décortiquées – 1 gros ananas frais coupé en cubes Marinade : – 15 cl de jus d’orange – 1 cuil. à soupe de vinaigre – 1 cuil. à soupe de…

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Recette diététique : salade d’été au pamplemousse et gouda au cumin

A l’arrivée des beaux jours, concoctons des recettes diététiques et rafraîchissantes. Notre objectif ? Nous faire plaisir sans pour autant faire trembler la balance qui nous attend dans la salle de bains pour donner son verdict. Manger sainement de bons…

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