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Archives de la Catégorie ‘Recettes’

La Cuisine est dans le Pré, un livre de recettes pas comme les autres

Par Elisa • 13 mai, 2009 • Catégorie: Recettes

Si vous voulez partir à la découverte du métier de l’agriculteur et apprendre en sa compagnie comment préparer de savoureuses recettes de cuisine familiale élaborées avec des produits de terroir, nous vous invitons à acheter le livre paru aux M6 Editions, La Cuisine est dans le Pré.



Cyril Lignac s’invite dans votre cuisine

Par Elisa • 31 mar, 2009 • Catégorie: Recettes

Des recettes savoureuses et simples à réaliser, des conseils pratiques pour réussir votre repas, vous les trouverez dans le 4ème tome du livre Oui Chef par Cyril Lignac.



Recette de mousse de bananes sans lait de vache.

Par Louisa • 20 mar, 2009 • Catégorie: Recettes pour personnes allergiques

Nous avons remplacé le lait de vache par du yaourt au lait de brebis. Essayez cette recette de mousse de banane très légère et très rafraîchissante.



Le Gratin Dauphinois sans lait de vache.

Par Louisa • 20 mar, 2009 • Catégorie: Recettes pour personnes allergiques

On peut-être allergique au lait de vache et se faire quand-même plaisir avec un gratin dauphinois préparé avec du lait de riz et de la crème de soja. Découvrez la recette.



Le p’tit flan aux asperges.

Par Louisa • 17 mar, 2009 • Catégorie: Recettes pour Diabétiques

Seulement 100 calories pour cette petite recette. Faites vous plaisir et faites plaisir à vos papilles avec ce p’tit flan ultra légér.



Gratin de pommes .

Par Louisa • 17 mar, 2009 • Catégorie: Recettes pour Diabétiques

Voici une recette de dessert léger et digeste pour les personnes souffrant de diabète. Ce gratin de pommes ne vous apportera que 175 calories.



Filet de Cabillaud en Papillotes.

Par Louisa • 17 mar, 2009 • Catégorie: Recettes pour Diabétiques

Une recette de cuisine facile et sympa, pauvre en calories et en glucides. Cette recette de filet de cabillaud et ses petits légumes, ne vous apportera que 145 calories.



Le p’tit marbré sans gluten.

Par Louisa • 27 fév, 2009 • Catégorie: Recettes pour personnes allergiques

Préparez ce marbré sans gluten qui vous rappellera sans aucun doute vos souvenirs d’enfance. Facile à réaliser et très peu sucré, dégustez ce gâteau au goûter.



Terrine de légumes super rapide sans gluten.

Par Louisa • 27 fév, 2009 • Catégorie: Recettes pour personnes allergiques

Une recette rapide à faire pour les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérance au gluten. Vous pouvez faire cette terrine avec les légumes d’hiver mais aussi varier avec les légumes de printemps. A vous d’essayer.



Mousse au Chocolat, sans oeuf.

Par Louisa • 26 fév, 2009 • Catégorie: Recettes pour personnes allergiques

Si vous êtes gourmand ou gourmande de chocolat mais que vous êtes allergiques aux oeufs, vous allez quand-même pouvoir déguster une mousse au chocolat en suivant cette recette.