Idée recette été : la salade de fraise au vinaigre balsamique
Vous cherchez une idée de recette été originale ? Fruits et légumes nous offrent de multiples variations de recettes diététiques pour garder la ligne tout en se faisant plaisir. Pour un dessert original, préparez une salade de fraise aux arômes balsamiques. Cette recette demande 5 minutes de préparation seulement et 10 minutes de repos. Pour 4 personnes,...
Continue ReadingLa pâte à crèpes allégée.
Recette pour 6 personnes : Ingrédients : - 250 g de farine - 3 œufs - 25 cl de lait - 100 g de sucre (facultatif) - 1 pincée de sel - 1 cuil. à soupe d’huile Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et cassez...
Continue ReadingLe flan allégé aux poires.
Recette pour 6 personnes : Ingrédients : - 5 poires bien mûres - 50 g d’édulcorant - 1 gousse de vanille - 400 ml de lait écrémé - 2 œufs - 1 cuil. A soupe de fécule Préparation : Faire bouillir le lait avec la vanille coupée en...
Continue ReadingPoêlée de pêches à la menthe.
Recette pour 4 personnes : Ingrédients : - 4 pêches - 1 petite noix de beurre - 1 cuil. à soupe de sucre - 1 cuil. à soupe de jus de citron - 3 feuilles de menthe Préparation : Laver et peler les pêches, les couper en quatre et faire des tranches après...
Continue ReadingGâteau léger au chocolat.
Recette établie pour 8 personnes : Ingrédients : - 125 g de chocolat - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 20 cl de crème allégée Préparation : Râper finement le chocolat Battre le sucre et les œufs au fouet pendant 10 minutes environ Ajouter au mélange...
Continue ReadingLa crème aux fruits rouges.
Recette établie pour 2 personnes : Ingrédients : - 1 barquette de fraises - 1 barquette de framboises - 100 g de fromage blanc 20 % - 30 g de crème fraîche épaisse 20 % - 20 g de sucre de canne Préparation : Préparation de la crème : mélanger la crème...
Continue ReadingL’entremêt aux pommes.
Recette établie pour 4 personnes : Ingrédients : - 300 g de pommes - 300 g de fromage blanc 0% - 1 œuf - 2 blancs d’œuf - 2 cuil. à soupe de raisins secs - 2 cuil. à café de sucre - De cuil. à café de rhum - 1...
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