Crèpes pour Mardi Gras sans oeufs et sans lait.
Ingrédients : - 3 cuil.à soupe de farine - Remplacer l’œuf par une cuil.à soupe de maïzena ou de pomme de terre - 1 cuil.à soupe de poudre de flan à la vanille - Remplacer le lait par 25 cl d’eau très pétillante( Badoit rouge par exemple) - 2 cuil.à...
Continue ReadingLa pâte à crèpes allégée.
Recette pour 6 personnes : Ingrédients : - 250 g de farine - 3 œufs - 25 cl de lait - 100 g de sucre (facultatif) - 1 pincée de sel - 1 cuil. à soupe d’huile Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sel et cassez...
Continue ReadingGâteau léger au chocolat.
Recette établie pour 8 personnes : Ingrédients : - 125 g de chocolat - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 20 cl de crème allégée Préparation : Râper finement le chocolat Battre le sucre et les œufs au fouet pendant 10 minutes environ Ajouter au mélange...
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