7 légumes de saison pour garder la ligne avec CONTROL de DIETIC and CO
Perdez du poids et dites adieu à vos rondeurs abdominales avec la solution CONTROL proposée par le laboratoire de nutrition DIETIC and CO. Contrairement aux autres solutions minceur, CONTROL n’oblige pas à suivre de régime alimentaire strict. Au cours d’une journée, votre alimentation est structurée entre les prises de CONTROL, qui régulent la satiété,...
Continue ReadingLégumes d’aujourd’hui et d’hier: Ils nous veulent du bien!
Nous connaissons par coeur nos étalages dans les magasins: Là, les fraises, les pommes et les citrons et ici les concombres, les courgettes et les poivrons. Et pourtant, saviez vous que sur les 80 000 variétés de fruits et légumes existant, nous n’en consommons que 150? Au siècle dernier, près de 75% de ces variétés ont peu à peu disparu. Ceux...
Continue ReadingDes fêtes en forme
Lors des fêtes, de fin d’année par exemple, nos sens et la gourmandise prennent naturellement le dessus. IL est parfois difficile d’être raisonnable. Quelques conseils vous aideront à profiter des fêtes tout en préservant forme et bien-être et sans préjudice pour votre ligne. *Profiter de la convivialité. La dimension conviviale des fêtes...
Continue ReadingLes groupes alimentaires
Chaque groupe alimentaire est constitué de très nombreux aliments ayant des points communs nutritionnels. Cette classification facilite la mise en pratique des conseils nutritionnels. *Les produits laitiers: Ce sont le lait et la majorité des aliments qui en sont issus: yaourts, fromages blancs, petits-suisses, fromages, crèmes desserts… Ils apportent...
Continue ReadingLa santé vient en mangeant
Selon le PNNS, s’il est recommandé de limiter la prise de certains aliments, il n’est pas question d’en interdire la consommation. Voici quelques repères de consommation. *Fruits et légumes: au moins 5 par jour -à chaque repas et en cas de petit creux -crus, cuits, nature ou préparés -frais, surgelés ou en conserve *Pains, céréales,...
Continue ReadingLe Pain de légumes light.
Il ne vous faudra que 10 mn pour le préparer. Ingrédients pour 6 personnes : - 600 g de légumes au choix ( petits pois, carottes, brocolis, fèves…..) - 20 g de poudre de lait écrémé - 100 g de fromage blanc 0% - 6 oeufs - noix de muscade - sel et poivre du moulin Préparation : Faire cuire les légumes à la vapeur de préférence. Au choix, mixez...
Continue ReadingRecette « Mise en forme »: Darne de saumon grillée aux légumes
Plat de poisson léger et savoureux. Coût moyen, un peu de préparation mais facile à réaliser. On peut servir le plat avec des pommes de terre sautées ou du pain frais et de la sauce hollandaise, à servir en saucière à part pour les personnes qui en veulent. Vin conseillé: Beaune Pour 4 personnes, prévoir: 4 darnes de saumon de 200 grammes chacune 200...
Continue ReadingLes 3 repas principaux
Une nutrition adaptée correspond à l’équilibre entre les apports, l’alimentation, et les dépenses de l’organisme, notamment l’activité physique. Elle est mise en pratique de deux façons: quantitative par l’énergie apportée par les aliments ou qualitative à travers les 7 groupes d’aliments. Quantitativement, ce sont...
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