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Recette « Mise en forme »: Darne de saumon grillée aux légumes
Plat de poisson léger et savoureux. Coût moyen, un peu de préparation mais facile à réaliser. On peut servir le plat avec des pommes de terre sautées ou du pain frais et de la sauce hollandaise, à servir en saucière à part pour les personnes qui en veulent. Vin conseillé: Beaune Pour 4 personnes, prévoir: 4 darnes de saumon de 200 grammes chacune 200...
Continue ReadingRecette « Mise en forme »: Blancs de volaille en salade
Plat ou entrée selon les quantités servies. En plat, vous pouvez l’accompagner de pommes de terre sautées ou de pain frais. Rapide à faire, économique, présente très bien sur les assiettes ou le plat de service. Vin conseillé: Côtes du Rhône Pour 6 personnes prévoir: 400 grammes d’escalopes de volaille 30 grammes de farine 30 grammes de...
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