Filet de boeuf aux petits légumes.
Prévoyez pour 6 personnes : Ingrédients : - 1 kg de filet de bœuf - ½ poivron de chaque couleur - 3 tomates - 2 courgettes - 2 gousses d’ail écrasées - Mie de pain - Thym et origan - 4 cuil. à soupe d’huile d’olive - ...
Continue ReadingBoulettes de boeuf aux endives.
Recette pour 4 personnes : Ingrédients : - 4 endives - 200 g de bœuf haché - 0.50 cl de bouillon de cuisson des endives - 1 cuil. à soupe de farine - Ail et persil - 2 feuilles de laurier - Sel et poivre du moulin Préparation : Laver...
Continue ReadingSalade d’asperges aux crevettes.
Pour 4 personnes: Ingrédients : - 24 grosses crevettes roses cuites - 1 citron - 2 tomates - 500 g d’asperges - 5 cl d’huile d’olive - 1 salade - 1 gousse d’ail - sel et poivre du moulin Préparation : Cuire les asperges...
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