Grand vin de Margaux et viande rouge en sauce : duo réussi pour votre dîner
Vous avez prévu de servir un plat de viande rouge en sauce ou gibier mariné à dîner ? Nous vous conseillons de l’accompagner d’un vin rouge à la fois puissant et voluptueux. Un grand vin de Margaux, par exemple, mettra particulièrement en valeur votre met. Nous avons sélectionné pour vous les Hauts du Tertre 2006, second vin du Château du Tertre. ...
Continue ReadingSaint-Valentin 2011 : un verre de Saint-Amour à déguster en amoureux
Pour la soirée du 14 février, mettez les petits plats dans les grands : apéritif avec verrines originales, suivi d’un repas gourmand accompagné d’un vin Saint-Amour. Nous avons sélectionné pour vous le Saint-Amour 2010 de la Maison Bouchard. Alors que sa belle robe rubis virevolte dans votre verre s’échappent ses parfums de fruits rouges, teintés...
Continue ReadingAccords mets-vins : promotion sur le Chinon, à servir sur une andouillette grillée
Vin de Loire produit autour de la ville de Chinon, le Chinon nait de l’assemblage de Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Chenin Blanc. Vin rouge souple et fruité, il se marie facilement avec vos menus. En entrée, le vin Chinon accompagne œufs farcis aux crevettes, tapas aux oignons, piments et olives vertes, croquettes au jambon ou empanadas au four. Ses...
Continue ReadingCadeau romantique : bouquet de roses et bouteille de vin Saint-Emilion Grand Cru
Idée de cadeau originale : offrez le duo proposé par le site Vin & Champ, composé d’un bouquet de roses variées et d’une bouteille de Saint-Emilion Grand Cru. Assemblage de Merlot et Cabernet-Sauvignon, le Château Vignot illustre toutes les qualités du grand terroir bordelais de Saint-Emilion. Souple et aromatique, ce vin rouge rond et puissant...
Continue ReadingFruits et épices : découvrez les arômes généreux du Lalande de Pomerol !
Appellation réputée de Bordeaux, Lalande-de-Pomerol produit un vin rouge puissant et aromatique. Assemblage de Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Côt et Merlot, ce vin de Bordeaux s’apprécie idéalement servi entre 14 et 15°C. Rond et fruité, il accompagne aussi bien un bœuf rôti qu’un canard aux cèpes ou une escalope de poulet. Côté fromages,...
Continue ReadingPromotion Vin : Chassagne-Montrachet et Chablis Premier Cru à petit prix pour vos menus d’automne
A l’automne, le plaisir de cuisiner s’associe à celui de rester bien au chaud à la maison. Dans votre cuisine, vous songez aux meilleurs accords mets-vins pour vos menus… Nous vous proposons aujourd’hui deux suggestions de vins de Bourgogne, faciles à marier à vos menus et en promotion sur le site Vin & Champ. Vin Pinot Noir, le Chassagne-Montrachet...
Continue ReadingBonnes affaires de la rentrée : Château Naudin Larchey, un Pessac-Léognan de charme
Parmi les promotions de la foire aux vins 2010, nous repérons les plus belles offres et vous en faisons part. Aujourd’hui, nous avons découvert le Châtau Naudin Larchey, vin de Bordeaux expressif et typique. Assemblage de 60% Cabernet-Sauvignon et 40% Merlot, le Château Naudin Larchey reflète à merveille les atouts de son terroir Pessac-Léognan. A...
Continue ReadingBons vins de Bordeaux : à la découverte des 6 Châteaux de la Maison Dourthe
Connaissez-vous la Maison Dourthe, installée dans le vignoble bordelais? Elle rassemble 6 Châteaux, dont les vignes couvrent 400 hectares. Producteur de vin Bordeaux et Bordeaux Supérieur, le Château Pey la Tour se consacre à l’élaboration de grands vins. Cru Bourgeois Haut-Médoc, le Château Reysson est composé à 92% de Merlot et élevé entre...
Continue ReadingVin et Champ : des millésimes de qualité pour la quinzaine de Roland Garros
Vin et Champ fait rimer tennis avec millésimes durant les quinze jours du tournoi de Roland Garros. En effet, ce spécialiste de la vente de vin en ligne s’est mis aux couleurs du célèbre tournoi sur terre battue et vous invité à découvrir sa sélection de champagnes et de vins. Vendues en coffret ou à l’unité, les bouteilles disponibles vous promettent...
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