Vin de Pays d’Oc : les arômes délicats de l’Esprit de Sérame

Vous cherchez un vin blanc pas cher à servir comme vin apéritif ou pour accompagner des crustacés et poissons en sauce ? On vous recommande l’Esprit de Sérame 2009, Vin de Pays d’Oc frais et aromatique. Alors que les beaux jours commencent, c’est un vrai plaisir que de déguster ce vin blanc entre 6 et 8°C sur une salade de fruits de mer, une entrée d’huîtres ou de gambas aux citrons ou encore un carpaccio de saumon à l’aneth et aux câpres saupoudrées de parmesan. Élaboré à partir de l’unique cépage Sauvignon Blanc, l’Esprit de Sérame dévoile des senteurs et buis et de genêt ? Ample et racé au palais, il offre une belle structure et une finale longue.
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